Illallinen Helsingissä? Tässä 15 ravintolasuosikkiani
Viihdyn ravintoloissa, joissa kaunis miljöö ja hyvä ruoka kohtaavat. Tässä lempparini Helsingistä. Joukossa myös pari uutta yllättäjää.
Päätimme puolison kanssa jo vuosia sitten, että ostamme lahjat toisillemme mieluummin hotelli- ja ravintolaelämyksinä kuin tavarana. Se on ollut kannattava investointi: parasta on, että kun tarjoaa toiselle illallisen, pääsee samalla itsekin ruokapöydän ääreen.
P.S. Jokaisen ravintolan kohdalta löydät linkin heidän nettisivuilleen sekä paikan sijainnin kartalla.
Omadi Bar & Bistro (uutuus)
Piipahdin alkukesästä Punavuoreen avautuneessa Omadi Bar & Bistrossa, jota pyörittää aviopari Matilda Mannström ja Nadim Nasser. Japanilais-ranskalainen fuusioravintola sijaitsee telakkarantaan nousseessa uudisrakennuksessa ja sen suurista ikkunoista voi ihailla sataman rouheita nostureita. Parasta on, että tänne voi tupsahtaa ilman pöytävaraustakin. Harvinaista herkkua Helsingissä!
Testasin listalta samettisen pehmeää vuohenjuusto creméa tomaateilla ja manteleilla sekä Onsen-munaa paistettujen kantarellien ja tryffelikerman kanssa. Molemmat osuivat ainakin omaan makuhermoon. Seuraavalla kerralla täytyy tulla maistamaan myös pääruoka ja jälkkäri.
Omadin alkuruoat 14–18 e ja pääruoat 17–22 e.
Elm (uutuus)
Miten voikin keskeltä Helsinkiä löytyä tällainen puutaloidylli! Olen seikkaillut Kaivopuistossa monet kerrat, mutta tämä 1800-luvun huvila on jäänyt huomaamatta. Tieteen ja toivon talo on entisöity vanhaa tyyliä kunnioittaen. Sen uumenissa työskentelee kestävään kehitykseen erikoistuneita tutkijoita. Viime vuonna taloon avautui myös kortteliravintola Elm, jossa on tarjolla sekä lounasta että illallista. Menu on aika kompakti ja perustuu jaettaviin alkuruokiin sekä kolmeen pääruokavaihtoehtoon (esim. sienirisottoa, kuhaa ja luomunautaa). Täältä on siis turha odottaa fine dine -piperrystä, vaan simppeliä ja maukasta ruokaa. Miljöö on Elmissä ehdottomasti hurmaavin elementti. Olisin voinut unohtua fiilistelemään tänne tuntikausiksi.
Kolmen ruokalajin menu maksaa 43 e.
Albina
Kävin ravintola Albinassa ensin ystävien kanssa viikonloppubrunssilla ja ihastuin paikkaan heti. Toukokuussa olikin pakko palata kokeilemaan, ovatko listan illallisannoksetkin yhtä maukkaita. Vallilan konepajan alueella ja The Folks -hotellin yhteydessä toimiva Albina osoittaa, ettei ravintolan tarvitse olla ydinkeskustassa menestyäkseen. Kun kokonaisuus on tarkoin mietitty ja rakkaudella toteutettu, se riittää jo houkuttelemaan asiakkaat paikalle.
Albinassa voi valita kuuden ruokalajin menun (63 e) tai poimia annokset itse listalta. Päädyin maistamaan alkupaloista härkäcarpacciota, kampasimpukkaa ja siikacevicheä. En keksi moitteen sanaa: kaikki toimi.
Kuuden ruokalajin menu 63 e. Viinipaketti menulle 46 e.
Yes Yes Yes
Ihailen jokaista, joka onnistuu keksimään jatkuvasti uusia makuyhdistelmiä kasviksista. Meidän huushollissa tuo puoli on vielä aika retuperällä, mutta joka kerta Yes Yes Yesissä käydessäni saan ideoita ja oivalluksia omaankin keittiöön. Muistan, että ensimmäisellä visiitilläni hullaannuin täällä halloumiranskalaisista, cocktaileista ja värikkäästä sisustuksesta. Kaikki nämä elementit ovat yhä tallella, mutta menu elää ja muuttuu sesongin mukaan. Viimeksi söin tuota yläkuvan täyteläistä parsa-hernerisottoa ja jälkkäriksi raikkaan kookos-pannacotan mustikkamarengilla ja mansikkasorbetilla.
Neljän ruokalajin tasting menu maksaa täällä 56 euroa, viinipaketin kera kokonaisuus kustantaa 102 euroa.
La Taperia
Olen käynyt Espanjassa viime vuosina usein sekä työn puolesta että lomalla. Ihailen espanjalaisten rentoa ruokakulttuuria, joka vaihtelee suuresti alueittain. Baskimaan Bilbaossa päädyin mahtaviin pintxo-kuppiloihin ja kolmen Michelin-tähden ravintolaan, joka näytti ensin ihan huoltoasemalta. Madridissa pääsimme kurkistamaan edullisiin tapasbaareihin ja kauppahalleihin paikallisen oppaan johdolla, eikä Barcelonastakaan ole tarvinnut nälkäisenä palata.
Helsingin espanjalaisin tapasbaari löytyy Uudenmaankadulta. Sitä pyörittää Madridista Suomeen muuttanut Jaime Ysern. La Taperian ruokalista koostuu Iberian kinkusta, juustoista, kaloista ja leivistä eli paikka sopii mainiosti alkuiltaan. Viinilista on monisivuinen ja espanjalaisia oluitakin on. Juoman kylkeen saa maksutta pienen tapaksen, kuten Espanjassakin on tapana.
Tapasten hinnat listalta 5,90–12,90 e / kpl.
Hills Dumplings Kallio
Joskus on haastavaa löytää ravintolaa, josta koko perhe tykkäisi. Aasialaiset ravintolat ovat yleensä varma valinta: siksi menemme porukalla usein nepalilaiseen, thaimaalaiseen tai korealaiseen ravintolaan. Tänä kesänä juhlistimme esikoisen synttäreitä Hills Dumplings Kalliossa, joka osoittautui napakympiksi. Jo drinkkilista on inspiroiva: valitsin ruokahalun herättäjäksi ginipohjaisen Scarlet Bees Knees -cocktailin. Ruoka-annoksia voi valkata yksittäin tai sitten kolmen (34 e) tai neljän (43 e) ruokalajin kokonaisuutena. Seurueemme ihastui varsinkin pan fried dumplingseihin, mutta kiitosta tuli myös Onsen Rice -annoksesta. Omaksi suosikiksi nousi jättiravunpyrstöillä täytetyt prawn & roe dumplingsit.
Hills Dumplings löytyy muuten myös Kampista.
Kultá Kitchen & Bar
Kun tekee mieli hyvää pohjoismaista ruokaa, suuntaan Lapland Hotels Bulevardin Kultá Kitchen & Bariin. Ravintolan mystinen tunnelma vie heti Lapin shamaanirumpujen luokse, mutta suurimmat taiat tehdään keittiön puolella. Nuorten kokkien MM-hopeaa viime vuonna voittanut Otto Hietamies yhdistelee Kultá Kitchen & Barissa tuttuja raaka-aineita oivaltavasti ja onnistuu aina yllättämään.
Kolmen ruokalajin yllätysmenu 62 e, viisi ruokalajia 82 e.
Bistro Bardot
Hans Välimäki ja Arto Rastas avasivat Kluuvikadulle ranskalaistyylisen bistron hulluna koronavuonna 2020. Olin varma, että hanke kaatuu pandemiarajoituksiin, mutta Bardot onnistuikin raivaamaan tiensä monen helsinkiläisen suosikiksi. Syyn ymmärsin jo ensivisiitillä. Ravintola on kerrassaan hurmaava: kuin hyppy Pariisiin ilman töykeitä pariisilaisia. Kaikki on täällä viimeisen päälle mietittyä sisustusta ja tarjoilijoiden asuja myöten. Menu hemmottelee varsinkin kala- ja äyriäisruokien ystäviä. Virkistävää on sekin, että Bardot on uskaltanut uida valtavirtaa vastaan: viime vuosinahan on ollut trendinä, että ravintolan ruokalistan on mahduttava yhdelle sivulle. BB:ssä valinnanvaraa riittää niin, että päätöksen tekeminen tuntuu ensin mahdottomalta. Hyvä puoli on se, että maisteltavaa riittää monelle visiitille.
Yllätysmenun hinta vaihtelee. Alkuruoat pyörivät täällä 15–23 euron ja pääruoat 27–55 euron välillä.
Palace
Haaveilin tästä seitsemänkymppisestä legendasta pitkään. Monta kertaa olimme varaamassa Palacesta pöytää, mutta hinnan kohdalla alkoi arveluttaa (maistelumenu 210 euroa ja viinipaketti saman verran). Sillähän saisi jo matkan jonnekin kauemmaksi!
20-vuotishääpäivä tuntui sen sortin saavutukselta, että päätimme viimein repäistä. Podin etukäteen vaatekriisiä (voi voi, kehtaako sinne tällaisissa rytkyissä mennä!), mutta stressailu osoittautui turhaksi. Viereiseen pöytään istahti herrasmies norjalaisessa villapaidassa.
Miten 17 ruokalajin makumatkaa voisi sitten kuvailla... En oikein edes tiedä. Kaikki oli vain niin täydellistä: kuin kaunis klassisen musiikin konsertti, jonka toivoisi jatkuvan ikuisesti. Jokainen annos täydensi edellistä ja toi kielelle jotain uutta. Viiniparitukset täydensivät sävellystä. Keittiömestari Eero Vottonen on nero.
Tykkään myös Palacen klassisesta sisustuksesta, jossa ei ole lähdetty hyppimään trendioikkujen perässä. Ravintolasali näytti juuri siltä, että James Bond voisi purjehtia pian ovesta.
Ihan heti ei ole varaa mennä uudestaan, mutta tätä kokemusta muistelen mielelläni.
Muista myös nämä!
Shelter: Katajanokan tunnelmallinen helmi, joka ei petä ikinä.
Mat Distrikt: maukkaisiin dry age -lihoihin erikoistunut rento ravintola.
Baskeri & Basso: takuuvarma suosikki, joka sopii niin romanttisiin iltoihin kuin kaveriporukan illanistujaisiin.
Demo: ensimmäinen fine dine -kokemukseni, joka sytytti rakkauden hyvään ruokaan. Demolla on yhä ihan syystä Michelin-tähtensä.
Farang: voiko Farangin kuuluisaan karamellipossuun ikinä kyllästyä? Luottoravintola.
Via Tribunali: suurempikin nälkä lähtee napolilaisilla pizzoilla. Via Tribunalin sijainti tuomiokirkon ja Kauppatorin välissä on kiva.
Näitä haluaisin kokeilla
Luovuus kukkii kaaoksesta: monenlaista ylistyslaulua olen kuullut tästä persoonallisella nimellä viskatusta ravintolasta. Paikan kuvat tukevat mielikuvaa: tänne on päästävä. Valitettavasti pöytävarauksen saaminen on yhtä vaikeaa kuin ruksia 7 oikein lotossa.
Cafe Savoy: ravintolamaailman uusin tulokas, jonka sisään olen yrittänyt uteliaana kurkkia Etelä-Espaa pitkin kulkiessani.
Tulossa!
Helsingin herkulliset aamiais- ja lounasravintolat.
