Voita herkutteluretki uuteen WaffDaddyn vohveliravintolaan

Vohvelit ovat Helsingin uusimman ravintolatulokkaan hitti. Haluaisitko päästä syömään WaffDaddyyn?

Kaupallinen yhteistyö: WaffDaddy

Sain viime viikolla kutsun Helsingin uuteen WaffDaddy-ravintolaan testaamaan suolaisia ja makeita vohveleita. Helsingin Kämp Gallerian toiseen kerrokseen marras-joulukuun vaihteessa avautunut ravintola on Henri Heinosen ja Arto Rastaan käsialaa. Konsepti on mainio: laadukkaista raaka-aineista rakkaudella tehtyä tuhtia ruokaa, jota voi poiketa syömään vaikka kauppareissun lomassa. Ilman pöytävarausta, pitkää odottelua tai lompakon totaalista tyhjenemistä (suolaiset vohvelit maksavat 14,90 e ja makeat 7,90 e).

Ehdin maistella listalta muun muassa possu-, kana- ja kasvisvohveleita, sekä jälkkäreistä suklaa- ja porkkanakakkuversiot. Listan erikoisin yhdistelmä oli riisipiirakkavohveli (kyllä, luitte oikein) munavoilla. Ensin nauratti koko hullu idea, mutta hyvää se oli. Lista on muutenkin kekseliäs ja monipuolinen, joten täällä riittää kyllä kokeiltavaa useammaksi kerraksi. Annokset ovat niin isoja, että nälkä näistä ei jää. Spesiaalia on, että riisipiirakkavohvelia lukuun ottamatta kaikki annokset ovat gluteenittomia. Vohvelit ovat päältä ihanan rapeita ja sisältä meheviä.

Vohveliraudan ääressä hääräilee usein itse maestro, Heinosen Henri, jonka tarina on vertaansa vailla. Vielä joitakin vuosia sitten Henri toimi myyntimiehenä kodinkoneliikkeessä, mutta intohimoinen ruuanlaittoharrastus vei voiton. Ennen WaffDaddya Henri on ehtinyt pyörittää omaa catering-yritystä ja kulinaristien rakastamaa Taste of Nikinmäki -instatiliä.

Henri lupasi, että saan arpoa täällä blogissani WaffDaddyn vohveliherkut neljälle henkilölle. Ilahduta siis viemällä vaikka perhe tai kaverit syömään. Osallistu 29.12.2020 mennessä tämän linkin kautta. Voittomahdollisuutesi voit tuplata osallistumalla arvontaan myös instagram-tililläni!

EDIT: kilpailu on päättynyt. 4 hengen herkut WaffDaddyn vohveliravintolassa voitti Hanna Marjanen Helsingistä.

Vohvelimestarin tunnistat tästä.
PossuWaffissa on grillattua possun kylkeä, marinoitua päärynää, sipulia, sinihomejuustoa ja vaahterasiirappia.
PorkkanakakkuWaff yllätti. Ihan taivaallista! Päällä vaniljakreemiä.