Iso-Syöte tulipalon jälkeen: tältä näyttää uusi, upea putiikkihotelli

Ihailen Juhan ja Katariinan kaltaisia ihmisiä, jotka eivät anna periksi.

Lehdistömatka. Järjestäjä: Hotelli Iso-Syöte.

21.12.2018 Juha Kuukasjärvi nukkui kotona Taivalkoskella, kun kännykkä alkoi piipata hälytyksiä. Pian soitti vuoropäällikkö Maiju Rumpunen ja vahvisti painajaisen todeksi: hotelli Iso-Syöte oli liekeissä. Juha hyppäsi viipymättä autoon ja lähti ajamaan 40 kilometrin päähän Pudasjärvelle.

Katariina Kuukasjärvelle tragedia selvisi vasta aamuyöstä, kun hän heräsi ja huomasi viestit puhelimessaan.

"Kun soitin hotellille ja kysyin, että mikä tilanne, Juha vastasi vain, että tuossahan tuo vieressä palaa. Hotellista evakuoidut vieraat seisoivat pihalla hämmentyneenä ja ottivat valokuvia liekkimerestä."

Sviitin takasta alkunsa saanut palo tuhosi puolet isosta hotellirakennuksesta ja aiheutti liki 10 miljoonan euron vahingot. Kuukasjärvien onni oli, että kukaan ei loukkaantunut onnettomuudessa. Hotelli oli palon aikaan täynnä kansainvälisiä vieraita, jotka olivat tulleet Iso-Syötteelle joulunviettoon.

"Mutta tietysti tulipalo oli järkytys. Olimme juuri saaneet hotellin remontin valmiiksi ja uudet huonekalut sisään. Yhdessä yössä kaikki oli mennyttä. Vaikka vakuutus korvasikin vahingot, kaikki tuntui ensin lohduttomalta", Juha muistelee.


Valokuvat Iso-Syötteen seinällä muistuttavat kohtalokkaasta yöstä.


Alkujärkytyksestä selvittyään Juha ja Katariina päättivät, että hiiltyneille raunioille rakennettaisiin uusi hotelli. Uusi hulppea putiikkihotelli valmistui syksyllä 2020 keskelle koronan hyydyttämää matkailubisnestä ja suljettuja rajoja.

Hotelli Iso-Syöte sijaitsee 432,5 metriä korkean tunturin huipulla.
Juha ja Katariina ovat pyörittäneet Hotelli Iso-Syötettä vuodesta 1997.


Pääsin tapaamaan Juhaa ja Katariinaa pressireissulla joulukuun alussa. Valmistauduin kohtaamaan vastoinkäymisten uuvuttamat yrittäjät, mutta vastassa olikin hyväntuulinen ja valoisasti tulevaisuuteen suhtautuva pariskunta. Se tuntuu kaiken tapahtuneen jälkeen käsittämättömältä. Juhassa ja Katariinassa on poikkeuksellista lämpöä ja roppakaupalla sitkeyttä. Palaneen hotellisiiven tilalle on noussut todella tyylikäs, kansainväliset puitteetkin täyttävä putiikkihotelli. Arvostusta Iso-Syöte on kerännyt aiemminkin: se on voittanut kahdeksan kertaa Finland’s Best Ski Boutique Hotel -palkinnon World Ski Awardseissa.

Hotellin aula on avara ja tyylillä sisustettu kohtaamispaikka.


Yövyin hotellin uusissa Star Superior -huoneissa, jotka yllättivät tilavuudellaan (35 neliötä). Toisella seinustalla oli liki seinän kokoiset ikkunat, joista avautui hulppea maisema tykkylumiseen tunturiin ja laskettelurinteille. Vaalea puu ja kaunis valaistus tekivät huoneesta kodikkaan. Sängyt olivat ainakin omalle selälle todella mukavat. Jos nyt jotain miinusta pitäisi antaa, niin se tulisi minibaarin puuttumisesta. Toki hotellin ravintolaan on lyhyt matka.

Star Superiorissa on muuten myös lisävuode eli tarvittaessa tässä voi yöpyä nelihenkinen perhekin. Hinta näyttäisi olevan talviaikaan alkaen 245 euroa yöltä.

Pakollinen kylpytakki-selfie.
Ei paljon tehnyt mieli televisiota tuijottaa, kun huoneen ikkunasta avautui tällainen maisema.
Varavuoteen ansiosta huoneessa yöpyy vaikka nelihenkinen perhe.
Plussaa todella tilavasta kylppäristä, jossa paljon laskutilaa ja kauniita yksityiskohtia.
Pääsin kurkistamaan myös Kotkanpesä-sviittiin, jonka brittilehti The Telegraph on listannut maailman 4. romanttisimmaksi hotellihuoneeksi.
Hotellin alakerrasta löytyy viihtyisä spa-osasto höyrysaunan ja kauneushoitolan kera.


Kaikki on uutta ja komeaa myös näköalaravintola Hilltopissa, jossa tarjoillaan aamiaiset, lounaat, drinkit ja illalliset. Ikkunoista avautuu täälläkin maisema laskettelurinteisiin, jonne pääsee muuten laskemaan suoraan hotellin pihalta.

Hilltopin ruokalistalla oli muun muassa siikaa, taimenta, hirveä ja poroa, mutta myös tuhteja purilaisia. Kaiken kaikkiaan monipuolinen makumaailma ja laadukkaat raaka-aineet. Annokset olivat niin tuhteja, että täältä ei luulisi kenenkään lähtevän nälkäisenä. Tavoilleni uskollisesti tyhjensin lautaset viimeistä murua myöten.

Hilltopin ravintolasali on tyylikäs mutta rento.
Lounaan alkusalaatti olisi mennyt pieneen nälkään sellaisenaankin.
Alkupalaksi pintahiillostettua graavisiikaa, siianmätiä, paahdettua sipulia, pikkelöityjä sinapinsiemeniä ja tillikastiketta.
Pääruuaksi puuhiiligrillattua poron paahtopaistia, joka oli suussasulavan mureaa.
Jälkkäriksi friteerattua leipäjuustoa, kanelivaahtoa,lakkasorbettia ja lakkoja. Toimi!
Reissun paras aktiviteetti: moottorikelkkasafari lumisen metsän keskellä puikkelehtien.


On muuten tunnustettava, etten olisi osannut sijoittaa Iso-Syötettä kartalle. Suomen eteläisin tunturi sijaitsee Oulun ja Rukan välissä (molempiin noin 1,5 tunnin ajomatka). Laskettelurinteiden monipuolisuudessa Iso-Syöte ei tietenkään pärjää Levin tai Ylläksen kaltaisille jättiläisille, mutta kivaa vaihtelua se tarjoaa perinteisille skimbapaikoille. Voisin tulla tänne yhtä hyvin romanttiselle parisuhdelomalle kuin koko perheen aktiivireissullekin. Lunta näillä kulmilla ainakin piisaa: joulukuun alussa lumen syvyys oli jo noin 30-40 senttiä.

Kuukasjärven perheelle haluan lähettää kiitokset ikimuistoisesta vierailusta ja toivottaa huimia menestystarinoita seuraaville vuosille. Juhan ja Katariinan kohtaaminen oli itsellekin yrittäjänä todella inspiroiva. Se muistutti, kuinka valtava merkitys oikealla asenteella on.

Jos ei uskalla, ei voi mitään koskaan saadakaan.