Thaimaa löytyi Tukholmasta

Thaimaa löytyi Tukholmasta

Kaveri antoi vinkin: maailman paras thai-ravintola onkin Tukholmassa. Viime viikolla kävin toteamassa väitteen todeksi Södermalmin Koh Phanganissa. Tuliset maut, kylmä Chang ja välkkyvien led-valojen hässäkkä iskivät Aasia-kaipuuseen niin, että melkein itku tuli. Pääsin sittenkin talvilomalla Thaimaahan!

Olen aina tykännyt ihmisistä, jotka uskaltavat liioitella. Koh Phanganissa asia kävi selväksi jo ovella. Tuntui kuin olisimme astuneet Timon kanssa pohjolan arktisesta pimeydestä suoraan tropiikin sykkivään yöhön. Sirkat sirittivät, tuhannet värivalot vilkkuivat ja bambukatoksien alle katetuista pöydistä kuului tasainen puheensorina. Vain kuuma hiekka ja 35 asteen lämpötila puuttuivat.

Oikea Koh Phanganhan sijaitsee Thaimaan Siaminlahdella, Koh Samuin vieressä. En ole käynyt tuolla reppureissaajien suosimalla biletyssaarella koskaan, mutta voisin kuvitella, että paikka on pullollaan tämänkaltaisia ravintoloita. Täynnä makuja, ääniä ja elämää. Niin kuin koko Thaimaa.

Joimme Timpan kanssa alkudrinksuiksi legendaariset Mai thait ja haarukoimme tulisen kaalitomaattisalaatin. Pääruuaksi tilasin Gai Met Mamoangin, jossa oli kanaa, paahdettuja cashew-pähkinöitä, sokeriherneenpalkoja, valkosipulia ja runsaasti chiliä. Isäntä valitsi panangcurry-possua kookosmaidossa. Potkua oli siinäkin. Ruokajuomaksi tietysti Chang- ja Singha -olutta. Hintaa koko setille kertyi 60 euroa, joka on tietysti rutkasti enemmän kuin Thaimaassa, mutta silti jokaisen lantin väärti. Ruoka oli laadukkaista raaka-aineista tehty ja sitä oli paljon.

Ymmärrän nyt, miksi Koh Phangai on saanut ylistävät arviot Yelpissä ja Tripadvisorissa. Tänne ei tulla vain loistavan ruuan, vaan kokonaisvaltaisen elämyksen vuoksi.

Sellainen oli myös hetki, jolloin ravintolan valot sammuivat kesken aterioinnin ja mahtipontinen jylinä täytti tilan. Yllättäähän ukkonen oikeassakin tropiikissa milloin tahansa. Kaatosade jäi sentään tulematta.

Same same but different!

P.S. Koh Phanganilla on jo kolme ravintolaa Ruotsissa: yksi Uppsalassa ja kaksi Tukholmassa (Södermalmilla ja Östermalmilla). Ravintolat ovat niin suosittuja, että niihin kannattaa tehdä pöytävaraus hyvissä ajoin. Osoite: Skånegatan 57

Insert Koh Phangan löytyy Södermalmilta (Skånegatan 57).

Insert Muista tehdä pöytävaraus tai jäät ilman tätä seikkailua.

Insert Sisustuksessa on vedetty kunnolla överiksi. Tykkään!

Insert Normitiistai ja paikka aivan täynnä.

Insert

Insert Alkuun Mai thai asiaankuuluvin rimpsuin.

Insert Yritin laskea ledien määrää. Menin sekaisin.

Insert Keittiö on ravintolan sydän. Siksi se on tietysti keskellä Koh Phangania.

Insert Onnellinen lomailija.

Insert Very hot.

Insert Gai Met Mamoang. Mmmmm...

Insert Valitsin Changin. <3

Insert Jälkiruuaksi ukkosefektit."

sanna image
sanna